750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes vegetariennes, #recettes legeres

6 œufs

le vert d’une botte de blette

75 g de pignons

100 g de parmesan râpé

sel

huile d’olive

 

Chauffer le four à 220°C.

Laver le vert des blettes.

Les cuire dans une poêle avec quelques sprays d’huile d’olive.

Les mettre dans une passoire et les égoutter en appuyant avec une cuillère ou autre ustensile.

Battre les œufs en omelette, ajouter les blettes, le parmesan, et les pignons légèrement torréfier.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un moule à manquer en silicone y verser l’omelette.

Cuire 30 minutes.

source : http://www.cuisinenicoise.fr

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laura 09/07/2018 18:46

sympa cette omelette !

Shukar Cooking 09/07/2018 22:46

Merci

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