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par
Shukar Cooking
3 feuilles de brick
180 g buche de chèvre allégé
100 g de crème fraiche à 7%
St Moret allégé
fromage blanc allégé
350 g de tomates cerise
huile d’olive
basilic frais
Chauffer le four à 220°C.
Mélanger le St Moret et la crème fraiche. Ajouter le basilic frais émincé
Poser une feuille de papier cuisson dans le fond d’un moule à manquer et huiler légèrement.
Poser une feuille de brick dans le moule et la badigeonner d’un d’huile à l’aide d’un pinceau.
Poser la seconde feuille, mettre un peu d’huile et faire de même avec la troisième.
Étaler le St Moret répartir les tomates, la buche de chèvre coupée en rondelles et quelque feuilles de basilic.
Cuire 15 à 20 minutes en surveillant.
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