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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes legeres

 

8 œufs

2 càs Maïzena

2 càs de crème épaisse

250 g  fromage type st Morret

4 tranches jambon type Bayonne

un peu de ciboulette

sel

Chauffer le four à 180°C.

Battre les œufs en omelette, ajouter la crème, la Maïzena, un peu de sel et la ciboulette ciselée.

Battre de nouveau.

Poser un tapis de cuisson ou du papier cuisson, légèrement huilé ou beurré sur une plaque de pâtisserie.

Verser l’omelette et cuire 10 à 15 minutes en vérifiant à l’aide d’une pointe de couteau la cuisson

Laisser refroidir.

Étaler le fromage sur l’omelette et répartir le jambon.

Enrouler l’omelette sur elle-même et remettre au four 5 minutes le temps de la réchauffer.

 

source : http://www.femmeactuelle.fr

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