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Shukar Cooking
10 pommes de terre
10 tranches de lard fumé
thym frais
huile d'olive
sel
Cuire les pommes de terre 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Les égoutter et les laisser refroidir avant de les éplucher.
Chauffer le four à 160°C.
Enrouler les pommes de terre avec une tranche de lard et les poser dans un plat allant au four.
Verser un verre d’eau, mettre quelques sprays d’huile d’olive et du sel.
Parsemer de brins de thym.
Cuire 45 minutes.
source : http://www.elle.fr/Elle-a-Table
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