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Publié le
par
Shukar Cooking
4 blancs de poulet
1 cube de bouillon de volaille
150 g de cacahuètes grillées mais non salées
4 càs de moutarde
sel
Chauffer le four à 180°C.
Faire fondre le bouillon cube dans 50 cl d’eau bouillante.
Mixer grossièrement les cacahuètes.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans le fond d’un plat allant au four.
Badigeonner les blancs de poulet avec la moutarde, les saler et les poser dans le plat.
Verser le bouillon de poulet et recouvrir les blancs avec les cacahuète.
Cuire 15 à 20 minutes.
source : http://cotesoleils.fr
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