/image%2F0397251%2F201305%2Fob_e63a92469f7eaca3f4a6dc39b6ca730f_photo-deda-jpg-4-copie.jpg)
2 Mangues
10 càs crème allégée à 4%
2 càs jus de citron
3 càs sucre
1 sachet Agar-agar
50 ml d’eau
1 yaourt nature 0%
150 g de myrtilles surgelées
Peler les mangues et les couper en morceaux.
Les mettre dans le mixer ajouter la crème, 2 càs de jus de citron et 2 càs de sucre. Mixer finement.
Verser le tout dans une casserole
Délayer l’agar-agar dans 50 ml d’eau froide et le verser dans le casserole, porter à ébullition et laisser cuire 2 minutes.
Ajouter le yaourt.
Mouiller un moule à gâteau ou un plat de 16 cm de diamètre environ, y poser du film alimentaire en laissant déborder sur les cotés.
Verser la préparation et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Avant de service, mixer les myrtilles, préalablement décongelées, avec 1 càs de sucre.
Démouler l’entremets de mangue dans un plat de service, napper de coulis de myrtilles.
1pp
source : https://cmx.weightwatchers.fr
/image%2F0397251%2F20210115%2Fob_d0ccaa_crumble-de-mangues-tres-coco-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20210107%2Fob_a3c935_pavlova-orientale-pour-le-noel-orthod.png)
/image%2F0397251%2F20210104%2Fob_cac5df_galette-des-rois-aux-noix-de-pecans-et.jpg)
/image%2F0397251%2F20201225%2Fob_37e572_buche-foret-noire-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20210116%2Fob_2800c5_gratin-de-cotes-de-blettes-a-la-bolo.jpg)
/image%2F0397251%2F20210115%2Fob_d0ccaa_crumble-de-mangues-tres-coco-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20210114%2Fob_733773_osso-bucco-de-lotte-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20210113%2Fob_904cc9_schiacciata-sicilienne-aux-legumes-ve.jpg)
/image%2F0397251%2F20210111%2Fob_489c53_gratin-de-cannellonis-au-jambon-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20210110%2Fob_3a320f_oeuf-au-plat-savoyard-r.jpg)
Commenter cet article