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Publié le
par
Shukar Cooking
800 g de pomme de terre
3 œufs
10 cl de lait ½ écrémé
70 g de farine
½ sachet de levure chimique
50 g de Beaufort râpé
Chauffer le four à 220°C.
A l’aide d’une mandoline couper les pommes de terre en fines lamelles.
Battre les œufs en omelette, verser le lait, saler, mélanger, ajouter la farine et la levure.
Bien mélanger, ajouter les pommes de terre et le Beaufort râpé.
Verser le tout dans un moule à manquer en silicone.
Cuire 35 à 40 minutes.
Démouler et déguster chaud ou froid.
source : https://www.supertoinette.com
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muse_88_ 08/04/2021 20:46
Shukar Cooking 09/04/2021 09:50