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Publié le
par
Shukar Cooking
4 œufs
100 g yaourt nature à 0%
ciboulette fraiche
sel
Faire cuire les œufs durs 9 minutes dans une casserole d’eau bouillante légèrement vinaigrée.
Les passer sous l’eau froide et les lasser refroidir.
Les écaler, les laisser refroidir, puis les râper.
Ajouter 100 g de yaourt, le sel et la ciboulette émincée.
Pour une entrée ou à l’apérot; à tartiner sur du pain grillé ou pour y tremper des légumes croquant.
source : http://www.chezcachou.com
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