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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #apéros entrées, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides, #recettes vegetariennes, #oeufs

Pasta szczypiorkowa ou tartinade aux œufs

4 œufs

100 g yaourt nature à 0%

ciboulette fraiche

sel

 

Faire cuire les œufs durs 9 minutes dans une casserole d’eau bouillante légèrement vinaigrée.

Les passer sous l’eau froide et les lasser refroidir.

Les écaler, les laisser refroidir, puis les râper.

Ajouter 100 g de yaourt, le sel et la ciboulette émincée.

Pour une entrée ou à l’apérot; à tartiner sur du pain grillé ou pour y  tremper des légumes croquant.

source : http://www.chezcachou.com

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