
Pour 2 :
1 pâte feuilletée
1 boîte de thon à la tomate
1 jaune d'œuf
graines de sésame
Chauffer le four à 200°C.
Dérouler et couper la pâte en deux, aligner les deux morceau de pâté ou utiliser une pâte feuilletée rectangulaire.
Répartir le thon sur la longueur et enrouler la pâte sur elle même pour en faire un boudin.
Enrouler le boudin en un serpentin.
A l’aide d’un pinceau dorer le serpentin avec le jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame et un peu de gros sel.
Poser le serpentin sur une plaque munie d’un papier cuisson cuire 30 à 35 minutes environ..
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