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Shukar Cooking
3 courgettes
12 tomates cerise
6 œufs
sel
huile d'olive
Éplucher et couper les courgettes en gros dés.
Les faire sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 10 à 15 minutes. Laisser refroidir.
Chauffer le four à 240°C.
Battre les œufs en omelette ajouter les courgettes et verser le tout dans un moule à manquer en silicone. Saler.
Répartir les tomates et mettre à cuire 20 minutes.
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