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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #salade, #recettes rapides, #recettes faciles, #recettes legeres

Salade de pommes de terre au thon et au fromage frais

6 pommes de terre

150 g de st Morret à 8%

1 càs de câpres

10 cornichons

sel

1 citron vert

Cuire les pommes de terre démarrant à l’eau froide, 20 minutes après ébullition.

Les égoutter et les laisser refroidir.

Mélanger le thon et le St Morret, saler.

Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les ajouter au thon.

Couper les cornichons en rondelles, ajouter les câpres et le jus de citron. Saler.

Bien mélanger le tout et  mettre au frais au moins 2 heures avant de servir.

 

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