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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #porc, #plancha, #recettes faciles, #recettes rapides, #recettes legeres

Filet mignon mariné au citron à la plancha

1 filet mignon

1 càs d’huile d’olive

1 citron

1 càs d’herbes de Provence

 

Zester le citron et le presser.

Ajouter l’huile d’olive et les herbes de Provence.

Couper le filet mignon en gros dés.

Mélanger le tout te laisser mariner 1 heure.

Chauffer la plancha et saisir  les filets mignon 5 minutes par faces.

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