
800 g de dos ou filet de cabillaud
2 càs de vinaigre balsamique
huile d’olive
sel
thym frais
Chauffer le four à 200°C.
Poser le poisson sur une plaque allant au four, munie d’un papier cuisson.
Arroser les filets avec le vinaigre balsamique et un peu d’huile d’olive, saler.
Répartir quelques brins de thym.
Cuire 10 minutes et servir aussi tôt.
source : https://www.papillesetpupilles.fr
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irisa 21/11/2019 11:16
Shukar Cooking 21/11/2019 16:01