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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #fêtes, #oeufs, #apéros entrées, #recettes faciles, #recettes rapides

100 g de foie gras de canard

4 œufs

4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

1 fève tonka

 

Chauffer le four à 200°C.

Beurrer 4 ramequins.

Couper le foie gras en petits dés. Réserver quelques morceaux.

Répartir le reste dans les ramequins.

Casser un œufs par ramequins.

Verser un peu de crème fraiche, chauffée 30 seconde au micro-onde, sur chaque œufs.

Râper un peu de fève tonka au dessus de chaque œufs. Répartir le reste du foie gras.

Poser les ramequins dans un plat remplis d’eau chaude.

Mettre à cuire, au bain marie, 8 à 10 minutes dans le four.

Servir avec des mouillettes de pains grillés ou de pain d’épice légèrement grillé. 

source : https://cuisine.journaldesfemmes.fr

 

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