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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes faciles, #recettes legeres, #recettes rapides

Dos de cabillaud en vapeur de sauge

3 dos de cabillaud

1 bouquet de sauge fraîche 

sel

 

Laver les feuilles de sauge ; en répartir la moitié sur le fond du panier à vapeur.

Saler les poissons et les poser dans le panier.

Recouvrir du reste de sauge.

Fermer le panier et cuire 10 à 15 minutes à la vapeur selon la tailles des poissons.

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