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Publié le
par
Shukar Cooking
130 g de poudre de noisettes
60 g de poudre d’amandes
75 g de sucre muscovado
25 g de miel d’acacia
3 œufs
75 g de beurre
quelques gouttes d’extrait de vanille
Chauffer le four à 160°C.
Faire fondre le beurre 2 fois 30 secondes au micro-onde.
Laisser refroidir un peu et ajouter le miel, le sucre et l’extrait de vanille.
Incorporer les œufs un par un, bien mélanger entre les ajouts.
Verser la poudre de noisette et d’amande. Bien mélanger.
Huiler un moule à manqué en silicone, ou beurrer et fariner un moule.
Verser l’appareil et cuire 45 minutes.
Vérifier la cuisson à l’aide d’une lame de couteau.
Démouler sur une grille.
source : https://mamancadeborde.com
recette réalisée par Timoté C.
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