750 grammes

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J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le 16 Juin 2020 par Shukar Cooking

Publié dans : #poulet et volaille, #plat complet, #recettes faciles, #recettes rapides, #recettes legeres

Wok de poulet aux légumes et nouille de riz

pour 2 ou 3 :

2 filets de poulet

250 g de nouilles de riz

750 g de légumes pour wok surgelés

1 càs d’oignons frit

huile de sésame

sauce soja

Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les rincer à l’eau froide.

Couper les filets de poulet en lanières.

Mettre un peu d’huile de sésame dans le wok, y faire dorer les filets de poulet avec les oignons frits et 1 càs de sauce soja. Réserver.

Verser les légumes encore congelé dans le wok, ajouter un peu d’huile de sésame, et de la sauce soja.

Laisser cuire 10 minutes.

Une fois les légumes cuit, ajouter les nouilles de riz petit à petit en mélangeant bien à chaque fois.

Remettre les lanières de poulet et mélanger.

Laisser cuire encore 3 ou 4 minutes.

Tian de légumes d’été aux œufs

Gâteau yaourt salé à la feta, courgettes, noisettes et menthe

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Une Petite Faim 17/06/2020 17:31

coucou je ne fais que très rarement de la cuisson au wok mais cette recette me fais changer d'avis, bisous

Shukar Cooking 17/06/2020 18:52

Et tu as raison la cuisine au wok , c'est très sympa.
Bises

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