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J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le 16 Septembre 2020 par Shukar Cooking

Publié dans : #legumes accompagnements, #recettes vegetariennes, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides

Courgettes à la cancoillotte

1 kg de courgettes

2 à 3 càs de cancoillotte

sel

huile d’olive

Laver et éplucher une bande sur deux des courgettes.

Couper les courgettes en dés et les mettre dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

Saler cuire 15 minutes environ.

Ajouter la cancoillotte, laisser fondre un peu et bien mélanger.

Servir aussitôt avec une viande ou un poisson.

Petits farcies au poulet et fromage de chèvre

Filets de bar à la plancha, marinade citron vert et thym

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