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par
Shukar Cooking
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10 feuilles de pâte filo
6 à 8 pommes du jardin
80 g de sucre muscovado
50 g de beurre
Faire fondre le beurre 30 seconde au micro-onde.
Chauffer le four à 220°C.
Couper les pommes en dès.
Beurrer un moule rectangulaire à charnière.
Poser une feuille et beurrer la et saupoudrer la d’un peu de sucre.
Faire de même avec cinq autres feuilles.
Mettre les pommes et les sucrer un peu.
Poser les quatre dernières feuilles en les beurrant et sucrant à chaque fois.
Couper les feuilles qui dépassent du moule et les mettre sur le dessus, arroser avec le reste du beurre et parsemer de sucre.
Cuire 20 à 30 minutes en surveillant baisser le four à 200°C si besoin.
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