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Shukar Cooking
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1 kg de framboises surgelées
500g de litchis (en boite)
4 cuillères à soupe d'eau de rose
700 g de sucre pour confiture
Bien égoutter les litchis en boite.
Mettre les fruits dans une bassine à confiture ou une grande casserole.
Verser le sucre et bien mélanger.
Laisser cuire 10 à 15 minutes.
Verser l’eau de rose et bien mélanger.
Verser dans des pots préalablement stérilisés. Les fermer et les retourner.
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