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Shukar Cooking
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1 rôti de veau de 650 g
1 citron vert
2 càs de miel
du thym frais
huile d’olive
sel
Chauffer le four à 200°C.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle, y faire dorer le roti sur toutes les faces.
Dans un plat allant au four mettre un peu de thym, poser le rôti dessus, l’arroser de jus de citron et de miel, saler et recouvrir de thym.
Cuire 45 minutes
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