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Shukar Cooking
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8 sot l’y laisse de dinde
huile d’olive
1 oignons
1 càs de miel
2 feuilles de laurier
1 càs de paprika fumé
2 càs de crème liquide (allégée)
sel
Dans une sauteuse faire bien dorer la viande, réserver.
Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans la sauteuse.
Verser de l’eau a hauteur de la viande, puis ajouter le miel, le laurier et le paprika. Laisser mijoter pendant 40 minutes. Mélanger régulièrement.
En fin de cuisson verser la crème et bien mélanger.
Servir avec du riz ou les pâtes.
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