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Publié le
par
Shukar Cooking
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pour 2 :
2 filets de poulet
1 verre de cidre brut
1 càc de miel
1 càs de farine
100 ml de crème semi épaisse
huile d'olive
sel
Couper les filets de poulet en lanières.
Les faire dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Saler.
Saupoudrer d’un peu de farine bien mélanger.
Verser le cidre et le miel.
Laisser mijoter 10 minutes.
Verser la crème, mélanger de nouveau et laisse cuire encore 3 minutes. Saler si nécessaire.
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