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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles, #plat complet

10 pommes de terre

6 ou 8 tranches de fromage à raclette

200 g de crème fraîche liquide

1 càs d’herbes de Provence

sel

 

Chauffer le four à 200°C.

Peler les pommes de terre et les couper en tranches à l’aide d’une mandoline.

Les mettre dans un saladier avec la crème, un peu de sel et les herbes de Provences, bien mélanger.

Mettre un peu d'huile dans un moule à cake en silicone ou chemiser un moule à cake de papier cuisson.

Répartir une couche de pomme de terre, une couche de fromage à raclette, une nouvelle couche de pomme de terre et  une autre couche de fromage à raclette.

Finir par une couche de pomme de terre.

Verser le reste de la crème.

Poser un papier cuisson ou alu.

Cuire 1h30.

 

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