750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides

 

3 maquereaux

1 oignon blanc

2 càs de moutarde

quelques tomates cerises

huile d'olive

 

Chauffer le four à 220°C.

Couper l’oignon en rondelles, laver les tomates.

Répartir les oignons et les tomates dans trois morceaux de feuille alu ou du papier cuisson.

Badigeonner les maquereaux de moutarde sur toutes les faces et les poser sur les oignons.

Arroser d’un trait d’huile d’olive et saler.

Bien referner les papilottes.

Cuire 15 à 20 minutes selon la taille des poissons.

adapté d’une recette de  : https://www.marmiton.org

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