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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #divers salés, #porc, #recettes faciles, #recettes rapides

1 pâte à pizza ou une pâte à flammenkuche

150 g de jambon fumé râpé

250 g de chèvre frais

fromage de chèvre râpé

huile d’olive

 

Chauffer le four à 240°.

A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir un peu la pâte (si c’est une pâte à pizza)

Poser la pâte à flamenkuche sur une plaque à pâtisserie munie d’un papier cuisson.

Étaler le chèvre frais sur la pâte.

Répartir le jambon râpé et le fromage de chèvre râpé.

Arroser d’un filet d’huile d’olive.

Cuire 10 minutes environ

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Audrey Monès 06/02/2021 20:31

J'aime beaucoup l'idée, à tester. En revanche je ne savais pas qu'on pouvait trouver des pâtes à Flammekueche, je vais partir en quête

Shukar Cooking 07/02/2021 16:34

Merci. Depuis quelque temps j'ai du mal a en trouver c'est pour ça que j'ai utilisé une pâte à pizza que j'ai passé au rouleau à pâtisserie.

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