750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #agneau, #recettes faciles

2 souris d’agneau

thyms frais

2 à 3 càs de miel

huile d’olive

4 gousses d’ail

1 oignon

pommes de terre

 

Chauffer le four à 180°C.

Dans une cocote ou une sauteuse mettre un peu d’huile d’olive et y faire dorer les souris sur toutes les faces.

Émincer finement l’oignon et le mettre dans la sauteuse, le laisser blondir.

Mélanger le miel, le thym grossièrement effeuillé et 1 càs d’huile.

Badigeonner ce mélange sur les souris.

Saler et verser un verre d’eau. Ajouter les gousses d'ail sans les éplucher.

Mettre au four 40 minutes, sortir du four et les retourner.

Ajouter les pommes de terre épluchées et remettre à cuire à 150°C, deux heures en retournant les souris une ou deux fois.

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog