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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides

5 poires

100 g de chocolat

2 œufs

10 cl de lait

70 g de farine

1 sachet de levure chimique

50 g de cassonade

20 g de beurre

 

Chauffer le four à 200 C°.

Faire fondre le beurre.

Fouetter les œufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu et le lait. Fouetter.

Incorporer alors la farine et la levure. Bien mélanger.

Éplucher et couper les poires en petits dés.

Immerger les poires au fur et à mesure dans la pâte, puis incorporer le chocolat concassées

Huiler un moule à manqué en silicone ou beurrer et fariner un moule à manquer classique.

Verser la pâte dans le moule.

Cuire 45 minutes en surveillant.

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