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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #recettes faciles, #recettes rapides

200 g de farine

1 sachet de levure

3 œufs

100 g de sucre

100 g de beurre

200 g de confiture fraise rhubarbe (ou autre)

 

 

Chauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre par session de 10 seconde dans le micro-onde.

Battre les œufs avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange très mousseux (5 minutes). Verser la confiture, battre de nouveau.  Ajouter le beurre fondu refroidi, la farine, le sachet de levure.

Bien mélanger

Versez le tout dans un moule à cake en silicone légèrement huilé ou un moule à cake classique préalablement beurré et fariné.

Cuire 45 minutes.

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