750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides

1 gros filet de dinde de 900 g

100 g de St Morret allégée

1/3 de bouquet de coriandre

20 tiges de ciboulette

herbes de Provence

1 càs d’huile d’olive

sel

 

Mélanger les ingrédients de la sauce.

Scarifier le filet de dinde et le tartiner avec la marinade.

Filmer et laisser mariner au frais une nuit.

Chauffer le four à 240°C.

Poser le filet dans un plat allant au four.

Cuire 1 heure.

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