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500 g de tortellini aux fromages
500 g de tomates cerise
1 concombre
200 g de feta à 8%
olives vertes et noires
pour la vinaigrette:
2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante
1 càs de vinaigre de vin
3 càs d’huile d’olive
sel
Cuire les tortellinis comme indiqué sur le paquet.
Les égoutter, les arroser d’un peu d’huile d’olive et laisser refroidir.
Préparer la vinaigrette.
Couper les tomates cerise en deux, éplucher et couper le concombre en petits dés.
Couper la feta en petits cubes.
Mettre le tout dans un saladier et répartit les olives.
Bien mélanger et déguster tiède ou froid.