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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #recettes faciles, #recettes rapides

 

1 pâte feuilletée

8 prunes reine Claude

8 prunes quetsches

3 à 4 càs de confiture de quetsche

40 g de poudre d'amande

40 g de beurre

2 cuillères à soupe de sucre

 

Chauffer le four à 220°C.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte munie d’un papier cuisson. Poser un autre papier cuisson et mettre des billes de cuisson.

Mettre au four 10 minutes.

Étaler la confiture sur le fond de pâte et parsemer d’amande en poudre.

Laver et sécher les prunes, les couper en deux et retirer le noyau.

Les entailler sans les couper complètement (facultatif)

Poser les prunes coté peau vers le haut.

Saupoudrer de sucre et répartir un peu de beurre.

Cuire 10 à 15 minutes.

Sortir la tarte et remettre un peu de beurre.

Cuire de nouveau 10 à 15 minutes.

 

adaptée d’une recette de : https://dansmacuisineamoi.blogspot.com

 

 

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