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Shukar Cooking
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4 escalopes de dinde
2 panais
4 gros champignons
½ càc de paprika fumé
huile d’olive
sel
Couper les escalopes en lamelles et les faire dorer sur toutes les faces dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
Réserver.
Dans le même sauteuse faire sauter les panais coupés en petits dés et les champignons coupés en tranches. Saler et parsemer de paprika fumé.
Cuire 10 à 15 minutes le temps que les panais soient cuits.
Remettre les escalopes de dinde bien mélanger et cuire encore 3 à 4 minutes.
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