750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes faciles, #recettes rapides

600 g d’aiguillettes de poulet

100 g de chapelure

200 g de noix de pécan

sel

2 œufs

1 à 2 càs de farine

 

Chauffer le four à 200°C.

Mixer les noix de pécan.

Les mettre dans une assiette à soupe, ajouter la chapelure, du sel et bien mélanger.

Battre les œufs en omelette dans une autre assiette à soupe.

Verser la farine dans une troisième assiette à soupe.

Passer chaque aiguillette dans l’œuf battu, puis dans la farine, de nouveau dans l’œuf et pour finir dans la chapelure.

Poser les aiguillettes sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Cuire 20 minutes en les retournant une ou deux fois.

source : https://www.lacuisinedebernard.com/

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