750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres, #recettes faciles, #Cristel

2 cuisses de lapin

300 g carotte

1 oignon

1 bouquet de thym frais

1 bouillon cube de volaille

huile d’olive

sel

 

Faire fondre le bouillon cube dans 20 cl d’eau bouillante.

Mettre un peu d‘huile d‘olive dans une sauteuse, émincer  l’oignon et le faire blondir,

Ajouter les cuisses de lapin et les faire dorer sur toutes les faces.

Mettre le thym, les carottes épluchées et coupées en gros morceaux.

Verser le bouillon, saler un peu, couvrir et laisser mijoter 50 minutes à feu moyen.

 

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source : https://www.cuisineactuelle.fr

 

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