750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres, #recettes faciles

 

1 cuisse de dinde

3 càs de miel

2 càs de sauce soja

2 càc de moutarde

1 bouillon cube de volaille

1 pincée de 4 épices

sel

 

Chauffer le four à 200°C.

Faire fondre le bouillon cube dans 750 ml d’eau bouillante.

Mélanger le miel, la sauce soja, la moutarde et la pincée de 4 épices.

Badigeonner la sauce sur toutes les faces de la cuisse de dinde.

Mélanger le reste de la marinade au bouillon de volaille et le verser dans un plat allant au four.

Poser la cuisse de dinde et cuire 1h à 1h20 selon la taille de la cuisse.

Arroser régulièrement avec le jus.

source : https://www.ptitchef.com

 

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