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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #porc, #recettes faciles, #recettes rapides

1 filet mignon

100 g de chorizo

1 oignon

20 cl de crème à 15%

sel

½ càc paprika fumé

huile d’olive

 

Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle y faire dorer, sur toutes les faces, le filet mignon coupé en tranches de 5 cm. Réserver.

Dans la même poêle, faire blondir l’oignon finement émincé avec un peu d’huile d’olive, ajouter le chorizo coupé en petits dès. Cuire 5 minutes en mélangeant.

Verser la crème et le paprika fumé, bien mélanger et ajouter le filet mignon.

Cuire 10 à 15 minutes à feux doux en remuant régulièrement.

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L
Tout ce que j'aime!
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S
Merci Lakiwizine.😉<br />

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