750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles, #recettes legeres

500 g de pommes de terre
300 g de yaourt grec à 0% (ou skyr ou nature)
60 g de comté râpé
150 ml de lait ½ écrémé
1 œuf
huile d’olive
sel

 

Chauffer le four à 180°C.

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles à l’aide d’une mandoline.

Battre l’œuf en omelette, ajouter le yaourt et le lait, saler et battre de nouveau.

Huiler légèrement un plat à gratin.

Disposer une couche de pomme de terre, la recouvrir avec le mélange yaourt/lait/œuf.

Remettre une couche de pomme de terre, puis le mélange etc… jusqu’à épuisement des ingrédients.

Parsemer de comté râpé et cuire 45 minutes.

 

source : https://recetteplat.net

 

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