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Publié le
par
Shukar Cooking
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500 g de pommes de terre
300 g de yaourt grec à 0% (ou skyr ou nature)
60 g de comté râpé
150 ml de lait ½ écrémé
1 œuf
huile d’olive
sel
Chauffer le four à 180°C.
Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles à l’aide d’une mandoline.
Battre l’œuf en omelette, ajouter le yaourt et le lait, saler et battre de nouveau.
Huiler légèrement un plat à gratin.
Disposer une couche de pomme de terre, la recouvrir avec le mélange yaourt/lait/œuf.
Remettre une couche de pomme de terre, puis le mélange etc… jusqu’à épuisement des ingrédients.
Parsemer de comté râpé et cuire 45 minutes.
source : https://recetteplat.net
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