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Publié le
par
Shukar Cooking
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3 cotes de porc
1 càs de farine
1 petite boîte de concentré de tomates
origan
huile d’olive
sel
Passer les cotes de porc dans la farine.
Mettre un peu d’huile dans une poêle y faire dorer les côtes.
Mélanger le concentré de tomate avec l’origan en ajoutant 1 càs d’eau et un peu de sel.
Répartir la sauce sur les deux faces des côtes et cuire encore quelques minutes, ajouter un verre d’eau si nécessaire.
source: http://www.lesfoodies.com/choupettet
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