750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #porc, #recettes faciles, #plat complet

6 joues de porc

3 càs de jus de citron

1 càs de sauce arome Maggi

1 càs de romarin

1 càs de gingembre moulu

1 càs de vinaigre balsamique

1 càs de paprika

2 càs de miel

 

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Couper les joues de porcs en deux ou trois, les mettre dans la marinade

et réservé au frais 3 h ou plus.

Chauffer le four à 220°C.

Poser les joues de porc dans un plat allant au four et verser la moitié de la marinade sur les joues. Ajouter quelques pommes de terre comme accompagnement.

Mettre à cuire 20 minutes. Sortir du four et verser le reste de la marinade et un verre d’eau.

Remettre à cuire 30 minutes en vérifiant s’il faut rajouter un peu d’eau.

 

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