750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres
Aiguillettes de poulet paprika & legumes rôtis au basilic

pour 4 personnes:

600g de blanc de poulet

huile d’olive

1 à 2 c . à café de paprika

2 courgettes coupées en rondelles

1 poivron rouge coupé en lanières

1 poivron vert coupé en lanières

2 grosses tomates coupés ne dés

2 gousses d'ails non épluchées

basilic

sel

Deux heures avant faire mariné la viande avec 2 càs d'huile d'olive, le paprika et le sel

Mettre au frais pendant 2h.

Faire de même avec les légumes, l'ail et le basilic ciselé.

Chauffer le four à 180°.

Dans un grand plat allant au four poser une feuille de papier sulfurisé, y déposer les légumes et le poulet.

Enfourner pour 45mn environ, mélanger à mi-cuisson. Si besoin ajouter un verre d’eau.

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