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1 pâte feuilletée
8 abricots
confiture d’abricot
sucre perle
Chauffer le four à 220°C.
A l’aide d’un couteau tracer sans couper la pâte un cercle de 20 centimètre. Diviser ce cercle en 8 parts cette fois ci en les coupant. (voir photo ci dessous).
Laver et couper les abricots en deux.
Mettre un peu de confiture d’abricot sur la pâte et poser les demi-abricots dessus.
Rabattre les huit branches.
Saupoudrer de sucre perle et cuire 20 minutes.