750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par shukarcooking
Publié dans : #porc, #recettes legeres

Pour 5

250 g de feuilles d'épinards surgelés

1 grosse courgette (150 g)

1 oignon,

200g de St Moret© allégé (ou 4/5 petits suisses allégés),

10 tranches de jambon cuit dégraissés,

coulis de tomate,

Gruyère rapés allége ou non (facultatif).

Préchauffer le four à 220°C.

Râper le courgette. Faire cuire le courgette râpé et les feuilles d'épinards dans une poêle avec l'oignon jusqu'à ce que ces légumes soient fondus.

Mélanger le St Moret© aux légumes.

Etaler la farce sur les tranches de jambon, et les rouler pour former les cannellonis.

Déposer les cannellonis dans un plat à gratin.

Recouvrir de coulis de tomate, et un peu de gruyère.

Cuire pendant 10 minutes.

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