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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes legeres, #legumes accompagnements
Cotes de blettes au Boursin©

pour 4/5

1 botte de blette ou 1kg

1/2 boite de boursin© cuisine alléger ici ails et fines herbes.

Huile d’olive.

Couper les cotes de blettes en morceaux et les mettre à cuire à feu doux dans une sauteuse avec quelques sprays d’huile d’olive, pendant 30 minutes environ. Si besoin ajouter un petit verre d’eau.

Quand les cotes sont cuites mettre le boursin© et mélanger et saler si besoin.

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