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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements
Crumble de courgettes aux noisettes et parmesan

Pour 8 :

6 courgettes

80g de noisette en poudre

100g de parmesan râpé

100g de beurre

100g de chapelure

Huile d’olive

Couper les courgettes en dés, saler et les faire cuire 10 minutes dans une sauteuse avec quelques gouttes d’huiles d’olive.

Chauffer le four à 200°

Dans un saladier, mélanger avec les doigts la noisette en poudre, le parmesan, le beurre et la chapelure.

Mettre les courgettes dans un plat allant au four et parsemer le mélange dessus.

Cuire 15 à 20 minutes.

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