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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts
Crumble pommes spéculoos

Pour 6 personnes :

Pour les pommes confites :

4/5 pommes

25g de beurre

1 petit paquet de bonbons aux caramel

Pour les spéculoos :

250 g de spéculoos

100 g de beurre

Mixer les caramels.

Dans un plat allant au four mettre les quarts de pomme épluchées, recouvertes de poudre de caramel et du beurre.

Faire cuire à 180° 30 minutes.

Faire fondre le beurre.

Mixer les biscuits.

Mélanger le beurre fondu et la poudre de spéculoos.

Parsemer le mélange « biscuit-beurre » sur les pommes confites.

Enfournez 15 minutes à 180°.

Servir tiède.

Inspirée d'une recette de Benois Molin cuisine tv

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