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Publié le
par
Shukar Cooking
pour 5 :
800g d’émincé de cuisse de dinde
huile d’olive
1 à 2 càc de paprika
2 courgettes coupées en rondelles
2 grosses tomates coupés ne dés
4 ou 5 pomme de terre nouvelles
basilic
sel
Couper les légumes en gros morceaux, ajouter la viande et faire mariner le tout avec 2 càs d'huile d'olive, le paprika, le basilique ciselé et le sel pendant deux heures minimum au frais.
Chauffer le four à 180°.
Dans un grand plat allant au fourmettre quelques sprays d’huile d’olive, y déposer les légumes et la dinde.
Cuire 45mn environ, mélanger à mi-cuisson. Si besoin ajouter un verre d’eau.
Inspiré d'une recette de : http://www.delicieusementsimple.com/http://
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