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Publié le
par
Shukar Cooking
1 filet mignon
100 g de tomates séchées
150g de feta allégée
1 pâte feuilletée allégée
1 bouquet de basilic
1 jaune d'œuf
Chauffez le four à 210°C.
Mixer les tomates confites, la feta et le basilic. Ne pas saler la feta est déjà très salé
Poser le filet mignon sur la pâte feuilletée. Tartiner la préparation feta/tomates sur le filet.
Refermer délicatement la pâte feuilletée sur le filet. Bien celer les bords hermétiquement.
Badigeonner avec le jaune d'œuf et faire une cheminée. Cuire 45 à 50 min.
source:http://www.cuisineaz.comhttp://
(désolée pour la photo elle est moche)
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