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Publié le
par
Shukar Cooking
Pour 8 :
2 filets mignons
2 yaourts nature
1 c à d’huile d’olive
sel
thym, romarin, coriandre, basilique….ou autres
Faire-dorer les filets sur toutes les faces dans une sauteuse ou une cocotte. Une fois bien doré, ajouter les yaourts et les herbes préalablement mixées et mettre un couvercle et cuire pendant 30 minutes à feu doux.
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