750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #recettes legeres, #fruits
Fraises poêlées au miel

1kg de fraises

150 g de miel

15 cl de vin blanc

1 gousse de vanille

Laver, équeuter et couper les fraises en gros morceaux.

Verser le miel dans une sauteuse, ajouter le vin blanc et porter à ébullition. Laisser cuire 5 min.

Fendre la vanille en deux et prélever les graines à l’aide de la pointe d’un couteau et les ajouter dans le sirop et poursuivre la cuisson 5 min.

Ajouter les fraises dans la sauteuse, mélanger délicatement pour bien enrober les fraises et laisser cuire à petit feu pendant 3 à 5 min.

Source:http://www.cuisineaz.com/

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